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事業名称 「のこぎりグルメ」プロジェクト
登録単会名 近畿/兵庫県/三木YEG
テーマ ご当地グルメ市場の構築
事業内容 H22年度三木YEGの経営力向上委員会では、魅力ある商品の開発から販売までを行なうことで「儲かる仕組み」を様々な角度から検証し、経営者としての資質向上を促がし、会員事業所の経営に役立つ経験を積むため、三木市の特産品である金物の「のこぎり」をキーワードにご当地グルメを開発し、市場を構築する活動を行なった。
　まず、三木YEG内で考案した「三木のこぎりライスバーガー」を市内で開催されたイベントで販売したところ、ご当地性やユーモラスなネーミングに対して非常に大きな反響があった。そのため、「のこぎり」というキーワードをバーガーのみに付与するのではなく、「のこぎりグルメ＝のこぎりの形をした食品」と位置づけることで様々な飲食店でメニュー化することが出来ることが期待できた。そのため、三木市内の飲食店に「のこぎりグルメ」による地域の活性化を呼び掛け、活動に賛同した市内18の飲食店がオリジナルメニューを考案、三木YEGが「のこぎりグルメマップ」（8,000部）を制作して一般公開を行なった。
「のこぎりグルメ」は、多数のメディアで紹介され、未来を切り開く縁起の良い食べ物として注目度が益々高まっている。
効果・成果 三木市内18店舗にて“のこぎりグルメ”を販売（売上、客数増加に貢献）
三木市の観光産業のひとつとして、地域の活性化に貢献
（イベント出店）
 北播磨じばさん元気市　Ｈ22.5月
 加古川楽市　Ｈ22.9月
 カッジャーニア　Ｈ22.9月
 三木金物まつり　Ｈ22.11月
 はりまご当地フェスタ出店（B級グルメiｎ姫路　同時開催）　Ｈ23.5月
 のこぎりグルメフェア開催　Ｈ23.6月
 姫路ふれあいフェスタ出店　Ｈ23.7月
 三木さんさんまつり　H23.10月　
 三木金物まつりH23.11月　予定
 姫路食博2011　H23.11月　予定

（その他）
　のこぎり形メッセージカード販売
※ 東日本復興支援のため、のこぎりグルメの宣伝を兼ねて、のこぎり形のメッセージカードを販売
被災者への応援メッセージ、メッセージカード販売代金は社会福祉協議会を通じて、石巻市へ送付

（取材・掲載・放映）
　・神戸新聞社・毎日新聞社・読売新聞社
・関西テレビ・NHK・サンテレビ・姫路ケーブルテレビ・大阪ケーブルテレビ・吉本興業ネットTV・時事通信社　・ステーション（コープ神戸）　・じゃらん関西・中国・四国8月号
・おでかけガイド　グルメ版（神戸電鉄）
連携単会名
協力団体・企業
開催場所 三木市内
開催期間 2009/4/1 - 2012/3/31
事業運営人数 10人
関連事業継続回数 10回
事業目的・目標 三木市の特産品である金物の「のこぎり」をキーワードにご当地グルメを開発し、市場を構築する。
特徴・特色 「三木に行けばのこぎりの形をした面白い食べ物がいっぱいある」
のこぎりグルメ普及のツールとして「のこぎりグルメマップ」を作成。そのアピール手段として、プレスリリースにてメディアの利用に挑戦した。
将来像・夢 のこぎりグルメは、のこぎり形の食べ物。一目見て思わず笑顔になり、一口食べて楽しい気分になってもらう、のこぎりグルメを食べることで「未来を切り開いてもらいたい」と言う思いで作られたグルメ。この趣旨に賛同して頂ける飲食店を一店でも多く市内で増やし、三木のご当地グルメとして普及し、観光集客の一役を果たしたい。
関連HP
登録単会情報
単会名 近畿/兵庫県/三木(みき)YEG
設立年月日 1991年2月6日
会長名 松井　秀樹
事務局住所 〒673-0431
近畿/兵庫県三木市本町２丁目１－１８
TEL 0794-82-3190
FAX 0794-82-3192
URL http://www.mikicci.or.jp/
単会PR 発足以来、まちづくりを中心に活動しております。特にコミュニティＦＭ放送局を調査・研究・提案をした結果、エフエムみっきぃの立ち上げ開局に貢献することができました。また、最近は積極的にビジネス交流が出来る仕組みづくりに取り組んでいます。また当ＹＥＧが三木金物であるのこぎりの形をしたライスバーガー「のこぎりバーガ」の開発に取り組み、イメージソングとともに完成し、新聞、テレビに取り上げてもらった。そして、現在多くの市内飲食店に協力をお願いし、「のこぎりグルメマップ」を作製。本年度も引き続き、多くのイベントに参加、のこぎりグルメのＰＲ活動を行っている。
国際交流 昭和41年よりアメリカ合衆国カリフォルニア州バイセリア市と姉妹都市提携
特産品 金物、酒米山田錦、地酒葵鶴
健康 ブルボンビーンズドーム（兵庫県立三木総合防災公園屋内テニス場）
、コミュニティスポーツセンター
教育 関西国際大学、教育センター
イベント 金物まつり、ふれあいマラソン、秋まつり、別所公春まつり、湯の山街道フェスティバル他
歴史文化 湯の山街道、平井山本陣跡、三木城址、志染の石室、藤原惺窩生誕地
観光自然 グリーンピア三木、県立三木山森林公園、道の駅みき、三木ホースランドパーク、観光ぶどう園、山田錦の里他
博物館 金物資料館、堀光美術館
人物 若藤親方（元皇司力士）、玉岡かおる（作家）、上田桑鳩（書家）、藤原惺窩（儒学者）
主要企業 ㈱前田精版印刷、㈱ミヤナガ、㈱イトー
その他
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